Pancake au Nutella - Snack.tn | Première vitrine gourmande en ligne en Tunisie!

INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de farine
• une pincée de sel
• 2 cuillère à thé de sucre
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de lait entier
• 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
• 2 cuillère à table de Nutella®
• De la Menthe, pour la garniture
• Des Fruits frais

RECETTE

• Séparez le jaune d’oeuf du blanc d’oeuf en deux bols différents.
• Dans le premier bol, ajoutez le sel au blanc d’oeuf et battez pour les monter en neige jusqu’à ce que ce soit assez ferme. Et mettez de côté.
• Dans le second bol, ajoutez le sucre au jaune d’oeuf et battez. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Et incorporez le blanc d’oeuf en neige petit à petit.
  Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
• Réchauffez votre poêle antiadhésive, mettez-y environ 1 cuillerée à soupe de pâte pour former un pancake de 2 pouces.
• Cuire environ 2 minutes de chaque côté, en les retournant une fois, jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés.
• Servez les pancakes tout chaud avec une ou deux cuillères de Nutella® et décorer avec des fruits frais (fraises, pêches, etc.) et la de la menthe.