Croustina Lime Bars - Snack.tn | Première vitrine gourmande en ligne en Tunisie!

mai 15, 2019/

1,5 tasse de farine tout usage
2 paquets de Croustina
Sucre à glacer
1/2 tasse de noix hachées
3/4 tasse de beurre froid, coupé en cubes Mascarpone 4 œufs 1/2 tasse de jus de citron vert

Préchauffer le four à 350 °
Dans un robot culinaire, mélanger la farine, les gaufrettes, le sucre à glacer et les noix.
Étaler le mélange sur une plaque et cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Refroidir sur une grille.
Dans un petit bol, battre le mascarpone, le sucre, le lait et la vanille jusqu’à homogénéité. Étendre sur la croûte jusqu’aux bords du moule.
Dans un autre petit bol, mélanger le sucre et la farine. incorporer les œufs et le jus de citron vert en fouettant. Verser doucement sur la couche de mascarpone.
Cuire 20-25 minutes de plus ou jusqu’à ce que le remplissage soit cuit. Refroidir sur une grille. Réfrigérer 1 heure ou jusqu’à refroidissement.
Couper en barres. Juste avant de servir, saupoudrer de sucre à glacer supplémentaire.
Dégustez vos Croustina lime bars !