Milkshake à la banane et au chocolat glacé - Snack.tn | Première vitrine gourmande en ligne en Tunisie!

INGRÉDIENTS

• 150g LINDT Excellence 70%
• Lait 750ml
• Sucre
• 2 bananes

RECETTE

• Casser le chocolat en petits morceaux. Réchauffez le lait avec le sucre.
• Mettez de côté (250 ml) du mélange de lait pour la mousse.
• Retirer la casserole du feu, ajouter les petits morceaux de chocolat au reste du mélange de lait (500 ml) et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
• Placez le mélange dans le congélateur pendant environ 1 heure.
• Épluchez les bananes et coupez-les en tranches.
• Réchauffez le mélange du lait, déjà mis de côté (250ml), et à l’aide d’un mélangeur à main, mélanger jusqu’à l’obtention d’une mousse.
• Versez le milkshake sorti du congélateur dans un verre, ajoutez la mousse au dessus et garnir avec du chocolat et de morceaux de banane.